Meine lieben Chefs Birgit und Oliver Zeter, für die ich seit 2018 halbtags in der geschmackvollen Vinothek auf der Haardt arbeiten darf – danke für Euer Vertrauen, Eure Flexibilität und großartigen Weine!
Mein Papa und seine Frau Ute betreiben ein wundervolles Restaurant mit Theater „Dinner for one uf Rhoihessisch“, einem kleinen, pittoresken Garten mit Blick auf die Katharinenkirche in Oppenheim, hier durfte ich aufwachsen. Wer noch nie hier war, hat definitiv etwas verpasst! Ein Kleinod, das seinesgleichen sucht, nicht nur wegen meines Vaters und seinem unvergleichlichen Humor;-). Seine Frau Ute zaubert köstliche Gerichte auf den Teller, immer mit dem Blick über den Tellerrand!
Dirk Weber und Team stellen traumhafte und maßgeschneiderte Küchen her und jetzt sogar noch meine Edition der S, Holzbretter aus heimischen Hölzern.
Oliver Götz habe ich im Rahmes des Buchprojektes „Kulinarische Pfalz“ kennen und schätzen gelernt. Im Juni 2020 haben wir in Kooperation mit dem Eifelbildverlag Daun und SWR unser erstes gemeinsames Kochbuch herausgegeben "DIE REZEPTSUCHERIN" … Band 2 ist schon in Arbeit;-)
KFE - eine kleine und feine Kaffeerösterei in der Pfalz, die ich seit einem Kaffeebeitrag für den SWR4 für meine eigene Kaffeeröstung gewinnen konnte. Die uralte Röstmaschine läuft noch wie`s Lottchen und ich verfolge und bestimme jeden Schritt selbst.
Eine über 20 jährige Freundschaft und die Liebe zum Gin verbindet Wilfried und mich. Aber Gin ist nur das I-Tüpfelchen, Wein machen er und seine Frau Charlotte auch, weltklasse Wein ;-)
Vor über 23 Jahren hat man mich nach meiner Amtszeit als Deutsche Weinkönigin, übrigens die 50te, für`s Fernsehen entdeckt. Zuerst als Expertin und Zugreporterin neben Frank Buchholz, Johann Lafer und Co. bin ich seit über 13 Jahren das Gesicht, die Rezeptsucherin auf SWR TV. Hier suche ich Rezepte der besonderen Art, koche und probiere diese natürlich mit meinen Kochpartnern.
Mehr als zwei Jahre lang durfte ich paralell mit Sternekoch Vincent Klink für unsere Kochsendung "echt gut! KLINK & NETT" den Kochlöffel schwingen. Großartig war das! Ein Job, ganz nach meinem Geschmack.
Mein liebes Kamerateam, Freunde, die mich schon all die langen Jahre beim SWR Rheinland-Pfalz und der Rezeptsuche begleiten. Immer mit viel Engagement, Freude und Spaß bei der Arbeit. Dankeschön für Euer Durchhaltevermögen, macht weiter so!
Stefan, Klaus, Adrian, Oli, Dennis, Daniela, Homa, Christiane...-Ihr seid wunderbar!
Marion lässt mich unter anderem beim SWR Fernsehen BW immer gut aussehen! Danke für Dein gutes Händchen, immer die richtigen Farben auszusuchen.
In Rheinland-Pfalz darf die Farbe auch nicht fehlen, dafür zeichnet sich die liebe Su unter anderem verantwortlich. Danke Euch allen!
Mein zweites Kamerateam, dass mich auf meiner Rezeptsuche in Baden-Württemberg begleitet. Von Anfang an hat die Chemie zwischen uns allen gestimmt, Spaß und Freude bei der Suche werden hier groß geschrieben. Dankeschön!
Horst, Volker, Heiko, Werner der Bayer;-), Philipp, Patrick, Jessy, Marion...- ich freue mich auf die nächsten Folgen mit Euch.
Der Eifelbildverlag mit Sven Nieder lässt einen weiteren und lang gehegten Traum von mir wahr werden. Ich darf ein eigenes Kochbuch in Zusammenarbeit mit Oliver Götz, Fotograf, Mitte Juni 2020 herausgeben. Ich freue mich wie verrückt darauf, her mit der Arbeit, werft die Druckmaschinen an!
Christian Dammert zeichnet sich verantwortlich für die "schönen" Fotos auf der Homepage;-) Die SWR Snapshots sind von mir, sieht man (halt nicht vom Profi gemacht;-))...
